U Dobriču se održavaju dve zanimljive manifestacije koje su posvećene kraljici slati lubenici.
Jedna koja ima dugu tradiciju dvadeset godina održava se u opštini Doljevac u selu Mekišu, dok druga, daleko mlađa, ali ne i manje važna, u Pejkovu koji pripada opštini Žitorađa.
Obe manifestacije ne održavaju se bez valjanog razloga, naime ovaj deo naše zemlje nadaleko je poznat po proizvodnji bostana, a ova okupljanja doprinela su da se brend bostana iz dobričkog kraja nadaleko čuje i po kvalitetu prepozna.
Ove značajne poljoprivredno-zabavne manifestacije održavaju se svake godine krajem meseca jula, kada i bostan sazreva pa pored uživanja u bogatom kulturno-umetničkom programu, posetiocu imaju prilike i da degustiraju lubenice i dinje.
Mnogo mlađa, takođe Bostanijada ali u Pejkovcu, održana je prvi put 2014.godine. Naselje Pejkovac pripada opštini Žitorađa i sa naseljima Đakus, Samarinovac i Držanovac drži rekord po broju proizvođača kvalitetnog bostana u Dobričkom kraju.
Ovogodišnja, šesta po redu, neće biti održana zbog nepovoljne epidemiološke situacije.
Bostanijada u Pejkovcu izazvala je veliko interesovanje i posećenost, poput Bostanijade u Mekišu, i meštani i poljoprivredni proizvođači svake godine iščekuju ko će poneti prestižnu titulu vlasnika najveće i najslađe lubenice, ali i dinje. Za pobednike u različitim kategorijama nadmetanja organizatori su se od početka održavanja ove manifestacije potrudili da obezbede vredne nagrade. Ocene su organizatora da oko 5 hiljada ljudi poseti ovu manifestaciju, a oni se trude da svake godine, pored stručnih tribina, osmisle i bogat kulturno-zabavni program.
Jedan od organizatore je i Aleksandar Stevanović iz Pejkovca koji kaže da je ovo vrlo važna manifestacija koja tradicionalno okuplja veliki broj poljoprivrednih proizvođača koji se bave pre svega uzgojem lubenica i dinja, a ovaj kraj postao je prepoznatljiv po toj proizvodnji širom, ne samo Topličkog okruga, već i čitave Srbije.
- Mi smo želeli i ideja je bila da se za naše proizvođače bostana čuje u celoj zemlji, ali i šire, jer su organizatori bili i sami proizvođači lubenica i dinja i na taj način želeli smo da promovišemo naše proizvode- kaže Aleksandar.
Svake godine oko 15-ak poljoprivrednih stručnjaka, predstavnici raznih kompanija koje se bave prodajom semena lubenice i dinje, predstavi se svojim programom i novim tehnologijama proizvodnje bostana i dinja tamošnjim poljoprivrednicima.
Koliko su Dobričke njive primamljive za kompanije govori u prilog i činjenica da je sve više oglednih polja u tom kraju. U njivama je sve više lubenica koje još uvek nemaju ime sorte već samo šifru i ispituje se kvalitet i slast ovog povrća, kao i otpornost hibrida na ovdašnje klimatske uslove. Organizatori kažu da je upravo Bostanijada doprinela da se velike kompanije zainteresuju za ovdašnje proizvođače i ponude im razne pogodnosti.
Sve više proizvođača iz Pejkovca, Đakusa, Samarinovca i Držanovca prihvata nove tehnologije i savete koji su im prezentovane upravo na tim stručnim tribinama u okviru Bostanijade, jer cene povrća padaju iz godine u godinu, a proizvodnja je zbog promene klime sve skuplja, pa se okreću modernijem načinu uzgoja bostana. Proizvođačima je sada cilj da imaju veće prinose po površini da bi na kraju imali zaradu.
- Ove godine je kvalitet bostana nešto lošiji u odnosu na prethodne godine, zbog velikog broja kišnih dana, tako da proizvođači traže hibrid koji bi bio otporan na veće količine padavina i koji će u trenutku sazrevanja imati kvalitetnije i slađe „meso“. Poslednjih godina proizvođači za prihranu ovog povrća koriste aminokiseline koje se ranije nisu koristile i za koje su saznali na stručnim tribinama koje su održane u okviru manifestacije- kaže Stevanović.
Posebna atrakcija manifestacije u Pejkovcu je izbor najveće i najslađe lubenice i dinje.
Svake godine prijavi se veliki broj takmičara u svim kategorijama, a uglavnom su to veći proizvođači bostana. Iz godine u godinu sve je veće interesovanje za nadmetanje, ali i tu važe stroga pravila.
- Pobednik u nekoj od takmičarskih kategorija se bira u polju. Komisija obilazi prijavljene takmičare, mere se lubenice i dinje direktno u polju, lubenice i dinje se zatim kidaju sa loze, obeležavaju i nose gde će biti izložene. Za takmičare svake godine obezbedimo bogate i vredne nagrade, od poljoprivrednih mašina do raznih repromaterijala za proizvodnju bostana, pa je zato i interesovanje za nadmetanje veliki- kaže jedan od organizatora.
Saša Jovanović iz Pejkovca jedan je većih proizvođača bostana. On ovu poljoprivrednu kulturu gaji na 10 hektara. Kaže da je ova manifestacija odlična prilika da promovišu svoje proizvode i da brend bostana iz Dobriča bude prepoznatljiv u celoj zemlji, ali i šire.
Jovanović ističe da se takmičio na Bostanijadi i osvojio prvo mesto u kategoriji za najtežu lubenicu koja je iznosila oko 22 kg. Kaže da mu epitet pobednika imponuje, ali da je to pobeda ne samo njegova već svih proizvođača iz ovog kraja, jer svako od njih se trudi da proizvede što kvalitetniji bostan kako bi bili prepoznatljivi u celoj zemlji.
- Ova godina je jako loša za nas proizvođače bostana, jer dosta kišnih dana nisu pogodovali ovom povrću. Velika su ulaganja, veliki trud, ogroman rad i svako želja za profitom. Mi živimo od poljoprivredne proizvodnje, ali mi se međusobno ne takmičimo, mi želimo da svako od nas ima priliku da plasira proizvode po povoljnoj ceni i zaradi. Mnogo nam znači i sezonska kvantaška pijaca u Pejkovcu, jer tu prodajemo i najveće količine bostana. U suštini svako od nas ima svoje kupce, ali i međusobno se pomažemo- kaže Jovanović.
Od Bostanijade u Pejkovcu Jovanović očekuje da dođe još više stručnjaka i da se čuje za kraljicu slasti iz Dobriča.
Takođe, publici je prezentovan program iz oblasti narodnog stvaralaštva i kulture, ali potrudili su se da posetioce svojom pesmom zabave i najzvučnija imena domaće estrade, zbog toga je kakao kažu i posećenost velika. Saglasni su da je ovo je vrlo važan događaj za čitavu opštinu Žitorađa.
Emisiju o Bostanijadi u Pejkovcu možete ovde poslušati, a koja je nastala u okviru projekta “Tradicija za budućnost” koju je sufinansiralo Ministarstvo kulture i informisanja RS.
Emisija Tradicija za budućnost-Bostanijada Pejkovac
https://soundcloud.com/radiokoprijan/emisija-6-tradicija-za-buducnost-bostanijada-pejkovac
