I Doljevac ima svoju Buregdžijadu, manifestaciju posvećenu jednom od omiljenih specijaliteta-bureka, po kojem je jug poznat. Unija pekara iz Niša i Javna biblioteka u Doljevcu udruženo organizuju ovaj dogadjaj, pod pokroviteljstvom opštine Doljevac. Buregdžijada se održava u ponedeljak 04.oktobra od 14 časova ispred zgrade Javne biblioteke, a organizatori, izmedju ostalog, najavljuju pravu senzaciju burek iz najveće do sada vidjene tepsije, prečnika dva metra i težine do 300 kilograma, koji priprema i peče pekara u Malošištu.
Pored toga učešće će uzeti i druge poznate pekarske radnje iz našeg kraja i okoline, a burek će se besplatno deliti posetiocima. Predvidjeno je oko 600 porcija, što bureka, što ostalih pekarskih proizvoda, kao i jogurta.
Buregdžijada je najmladja manifestacija u Doljevcu s obzirom na to da se organizuje po drugi put, ali je, prema rečima direktora Javne biblioteke u Doljevcu Bogija Mitića, njihovo prošlogodišnje iskustvo pokazalo da je interesovanje ovdašnjeg stanovništva veliko, te i ovoga puta očekuju znatan broj posetilaca i ljubitelja dobrog zalogaja.
Priprema se i bogat kulturno-umetnički program, koji počinje u 16 časova. Učestvuju Kulturno-umetničko društvo iz Merošine i pevači amateri iz ovog kraja.
Direktor Mitić najavljuje i niz drugih zanimljivih manifestacija u organizaciji Javne biblioteke, čime će, kako ističe, Doljevac imati bogatu kulturnu jesen ove godine, poput obeležavanja Dečje nedelje, Dečje književne kolonije i Miholjskih susreta sela u Malošištu.
J.Kozomara
